🌍 세계의 유명 커피 원두 소개

커피 한 잔에는 각 나라의 기후, 토양, 재배 전통이 담겨 있습니다.
이번 글에서는 전 세계적으로 사랑받는 대표 원두 6종을 소개합니다.
각 원두의 특징과 향미를 비교해보며, 나에게 맞는 커피를 찾아보세요.

1. 에티오피아 예가체프 (Ethiopia Yirgacheffe)

• 원산지: 에티오피아 남부 예가체프 지역
• 특징: 플로럴 향, 밝은 산미, 미디엄 바디
• 맛 노트: 자스민, 시트러스, 복숭아
• 설명: 커피의 고향 에티오피아에서도 최고로 꼽히는 원두입니다.
  향긋하고 복합적인 향미 덕분에 필터커피로 즐기기에 좋습니다.

2. 콜롬비아 수프리모 (Colombia Supremo)

• 원산지: 콜롬비아 안데스 산맥 일대
• 특징: 균형 잡힌 산미와 단맛, 부드러운 질감
• 맛 노트: 캐러멜, 견과류, 초콜릿
• 설명: 전 세계적으로 사랑받는 클래식한 원두.
  에스프레소나 드립 모두 잘 어울립니다.

3. 브라질 산토스 (Brazil Santos)

• 원산지: 브라질 산토스 지역
• 특징: 낮은 산미, 고소하고 단맛이 풍부
• 맛 노트: 초콜릿, 견과류, 구운 곡물
• 설명: 부드럽고 중후한 맛으로 블렌드의 기본이 되는 원두입니다.
  산미를 싫어하는 분들에게 추천합니다.

4. 케냐 AA (Kenya AA)

• 원산지: 케냐 중부 고지대
• 특징: 선명한 산미, 풍부한 향, 클린한 피니시
• 맛 노트: 블랙커런트, 자몽, 토마토
• 설명: 강렬하고 생동감 있는 맛으로 유명합니다.
  산뜻한 커피를 좋아한다면 꼭 한 번 시도해보세요.

5. 코스타리카 따라주 (Costa Rica Tarrazú)

• 원산지: 코스타리카 따라주 지역
• 특징: 깔끔한 산미, 밝은 바디감, 향긋한 단맛
• 맛 노트: 오렌지, 꿀, 코코아
• 설명: 고품질 아라비카 생산지로 유명한 따라주는
  필터커피용으로 인기가 많습니다.

6. 인도네시아 만델링 (Indonesia Mandheling)

• 원산지: 수마트라 섬
• 특징: 묵직한 바디, 낮은 산미, 흙내음과 향신료향
• 맛 노트: 다크초콜릿, 허브, 스파이스
• 설명: 독특한 흙내음과 스모키한 풍미가 매력적인 원두입니다.
  진한 커피를 좋아하는 분들에게 적합합니다.

정리: 원두 선택 가이드

마무리

커피 원두는 단순한 재료가 아니라, 그 나라의 문화와 자연이 담긴 이야기입니다.
하루 한 잔, 다른 나라의 원두를 즐기며 작은 여행을 떠나보세요.